MENU DIGITAL Restaurante Bar Pérola de Chaves
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Ementa semanal
Pratos de peixe

Atum grelhado com puré de abóbora
800,00
Prato de atum em posta grelhado com acompanhamento de puré de abóbora.

Espetada de peixe misto
800,00
Garoupa e esmoregal em espetada com gambas e acompanhado por legumes.
Polvo grelhado
1 000,00
Polvo grelhado acompanhado com salada e legumes

Polvo guisado
800,00
Polvo guisado acompanhado por arroz e legumes.

Serra grelhado com puré de abóbora.
800,00
Serra grelhado acompanhado por puré de abóbora.
Pratos de carne

Filet mignon 120gr.
1 000,00
Naco de carne com 120 gramas grelhado com acompanhamento de legumes e batata frita

Filet mignon 200gr.
1 600,00
Naco de carne com 200 gramas grelhado com acompanhamento de legumes e batata frita

Frango a atrevida
700,00
Peito de frango enrolado em Bacon grelhado e acompanhado com arroz e batata frita

Mil folhas de peito de frango
700,00
Peito de frango envolvido em massa folhada com acompanhamento de arroz e salada.
Massas & Pastas
Massas

Esparguete com búzios
600,00
Massa esparguete guarnecida com búzios.

Esparguete com camarão
600,00
Massa esparguete guarnecida com camarão

Esparguete com polvo
600,00
Massa esparguete com polvo

Penne com molho de peixe
400,00
Massa penne com molho de peixe
Snacks
Finger food

Hambúrguer com batata frita
400,00
Hambúrguer de carne acompanhado com batata frita

Tosta mista
200,00
Pão de tosta com fiambre e queijo tostado ao gosto
Wrap com batata frita
400,00
Massa de pão recheada com diferentes tipos de molhos ao gosto
Diversos

Batata frita dose
200,00
Dose de batata frita

Pratinho de búzios
400,00
Pratinho de búzio para petiscar

Salgados unidade
20,00
Salgados diversos a unidade (rissóis, croquetes, etc.)
Especialidades de fim-de-semana
Especialidade de sábado
Cachupa rica
500,00
Comida tradicional a base de leguminosas e carne
Especialidade de domingo

Churrasco com feijoada a Brasileira
500,00
Carnes diversas grelhadas acompanhadas pela deliciosa feijoada a Brasileira
Sobremesas
Pudins & Crepes

Pancake de chocolate & banana
350,00
Pancake recheado com chocolate quente e banana

Pudim de coco
300,00
Pudim de ovos com aroma a coco
Gelados & tartes

Gelado de bolacha
300,00
Taça de gelado a base de bolacha

Gelado de frutos vermelhos
300,00
Taça de gelado de frutos vermelhos
Menus
Almoços e jantares organizados com musica ao vivo
BBQ & Bufete
1 000,00
Grelhada mista de peixe e carne com diversos acompanhamentos em serviço de bufete a descrição.
BBQ & Buffet
1 500,00
Grelhada mista de peixe e carne com diversos acompanhamentos em serviço de bufete a descrição.
Menu infantil

Esparguete a Bolonhesa
400,00
Massa esparguete com carne picada com molho a Bolonhesa

Esparguete com molho de tomate
300,00
Massa esparguete com guarnição de molho de tomate
Peito de frango grelhado com arroz e batata frita
400,00
Prato de peito de frango com acompanhamento de arroz e batata frita.

Peixe a Milanesa com batata frita e arroz
400,00
Filetes de peixe com acompanhamento de batata frita e arroz
Entradas
Sopas

Sopa de legumes
350,00
Sopa do dia de legumes frescos
Saladas
Salada mista
400,00
Mistura de vegetais diversos: alface, rúcula, beterraba, etc.
Carpaccio & Tartar

Carpaccio de atum
700,00
Atum em finos filetes preparado como carpaccio

Carpaccio de serra
700,00
Serra cortado em finas lâminas com tempero carpaccio
Tartar de atum
700,00
Atum cru cortado em pequenos cubos e temperado com molho tartar
Tartar de serra
700,00
Serra cru cortado em pequenos cubos e temperado com molho tartar
Queijos & diversos
Queijo de cabra grelhado com legumes
500,00
Queijo de cabra fatiado e legumes grelhados