MENU DIGITAL Restaurante Bar Pérola de Chaves
Carpaccio & Tartar
Entradas
Carpaccio & Tartar
Carpaccio de atum
700,00
Atum em finos filetes preparado como carpaccio
Carpaccio de serra
700,00
Serra cortado em finas lâminas com tempero carpaccio
Tartar de atum
700,00
Atum cru cortado em pequenos cubos e temperado com molho tartar
Tartar de serra
700,00
Serra cru cortado em pequenos cubos e temperado com molho tartar